Livre "les desserts de Stéphane" STEPHANE GLACIER (308 pages)
La rencontre entre une journaliste culinaire et Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France pâtissier en 2000, qui lui a appris à ne plus rater les desserts, mais aussi des astuces, explications et recommandations pendant les préparations.
308 pages.
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